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Gastronomie-Management vom Tisch-Service bis zur Lagerkontrolle

Die POS Lösung von Amadeus für Gastronomie- und Catering-Betriebe ist mehr als nur eine Kasse. Das System hilft Ihnen dabei, den besten Service zu bieten und gleichzeitig Lagerbestände sowie Warenein- und -ausgänge stets im Auge zu behalten.

Lagerbestände über mehrere Betriebe hinweg zu kontrollieren gestaltet sich im schnelllebigen F&B-Geschäft zunehmend schwieriger.

Amadeus POS Lösungen sind optimal auf Bestands- und Point of Sale Management zugeschnitten. Genaue Lagerkontrolle und vordefinierte Bestellvorgänge steigern die Produktivität und Profitabilität und verbessern den Service. Für Hotels sind verschiedene POS Module erhältlich, die individuell an ihre Anforderungen angepasst werden.

Amadeus POS - Funktionen
Point of Sale Modul
  • Amadeus POS ist als Stand-Alone Touchscreen oder als Handheld (Taschen-POS) erhältlich. Mit Handhelds kann das Service-Personal im Speisesaal bleiben, mehr Bestellungen entgegen nehmen und einen besseren Tisch-Service bieten
  • Bestellungen werden sofort automatisch an die Küche weitergegeben
  • Auffällige Farben zeigen die erwarteten Wartezeiten auf: das Personal hat den Service-Ablauf immer im Blick und kann entsprechend reagieren
  • Menü- oder Preisänderungen können direkt über die POS Terminals kommuniziert werden
  • Schnelle, flexible Rechnungserstellung (je Gruppe, Tisch oder gesplittet)

Inventur Modul

  • Amadeus POS zeigt den aktuellen Bestand und alle Bewegungen im Lager auf (z. B. wenn Ware verkauft wird) und sorgt dafür, dass der Bestand bis zu den zuvor festgelegten Mengen wieder aufgestockt wird (mit Alarmfunktion, wenn das Bestandsminimum erreicht ist)
  • Sie können mehrere Lagerhallen (z. B. Bar, Weinkeller, Kühlhalle) über mehrere Betriebe hinweg verwalten (z. B. alle Restaurants einer Kette). Amadeus POS erleichtert Ihren Einkauf und standortübergreifende Lagerwirtschaft
  • Sie sammeln wichtige strategische Informationen über Verkaufszahlen (z. B. Beliebtheitsgrad von bestimmten Speisen und Getränken), Profit Center, Erlöse, Angebotsvergleiche, Umsatz je Bedienung, Lager- und Lieferkosten

Erfolgsgeschichte

  • Mehr als 450 Mitarbeiter kümmern sich ausschließlich um unsere Kunden in der Hotellerie und Gastronomie
  • Viele namhafte Hotels arbeiten bereits mit der Amadeus POS Lösung

Kontakt 
Sprechen Sie uns an: hospitalitymarketing@amadeus.com. Wir verraten Ihnen, wie Sie mehr Gäste bekommen.